Нынешние покупатели стали образованней и разборчивей: научились обращать внимание перед покупкой не только на яркую упаковку, но и читать состав, смотреть на срок годности.
Всё это дает некую уверенность покупателю в том, что продукт безвреден. Однако это не всегда так. Плохая упаковка из плохого некачественного сырья способна испортить любое содержимое. Поэтому пора поговорить о знаках, размещенных на поверхностях упаковочного материала из пластика и разобраться в их значениях.
Маркировка
Для маркировки используют буквы, цифры и значки. Три буквы PVC (ПВХ) – поливинилхлорид или значок треугольника с цифрой 3 на донышке упаковки означает, что она изготовлена из ядовитого пластика.
Три стрелки, образующие треугольник, означают, что это продукт из вторичного сырья.
Цифра 6, буквы PS (ПС) или треугольник из стрелок с шестёркой внутри означает, что в составе изделия имеется полистирол. Этот пластик пригоден для пищевых продуктов. Из него производят пластиковые бутылки и банки для холодных жидкостей, но из такой тары нельзя употреблять горячею еду и напитки. При повышении температуры такой пластик выделяет токсический стирол.
Полиэтилентерефталат маркируется буквами РETE, изображением вилки и стаканчика или цифрой в треугольнике 1. Такая посуда может подвергаться воздействию высокой температуры, из нее производят большинство пищевой пластиковой тары. Но из-за того, что она выделяет фталаты, повторное ее использование запрещено.
Если на продукции нет никаких знаков маркировки или они с трудом поддаются расшифровке стоит отказаться от такой покупки.
Как правильно пользоваться пластиковой упаковкой
Удобные и популярные среди населения полуфабрикаты быстрого приготовления - готовый перекус, только добавь горячей воды. Упаковывают в стаканчики, контейнеры, которые производят с применением полистирола.
Такая тара при воздействии высокой температуры выделяет токсины. Поэтому не стоит заливать и употреблять продукт в упаковке = используйте для этого обычную тарелку.
Избегайте пить спиртное из пластиковых стаканчиков. Под воздействием алкоголя токсические вещества, присутствующие в любом пластике, растворяются и могут попасть в организм.
Мнения по поводу таких упаковок у специалистов расходятся. Хотя в широком пользовании она более тридцати лет.
Одна часть ученых считает, что вреда не будет, если не превышать пределы допустимых норм. Другие специалисты рекомендуют не забывать о том, что химикаты накапливаются в организме, со временем они способны губительно повлиять на здоровье человека.
Накопление вредных веществ в организме особенно пагубно, когда это происходит в течение долгого времени в малых незаметных дозах.
Сделать точное заключение о влиянии пластиковых упаковок на организм человека пока нельзя - выводы возможны не ранее, чем через пять поколений использования пластика и полиэтилена.
|