youtu.be/uDm60wCLc1E
Опубликовано naukatvru на YouTube 13.04.2017
Кисломолочный десерт как секрет долголетия. Полный выпуск 16 апреля.
Подпишись на канал "Наука": www.youtube.com/c/naukatv?sub_confirmation=1
Слово "йогурт" - турецкое и означает "сгущенный". Считается что этот продукт появился в Юго-Западной Азии. Кочевые народы издавна перевозили молоко на вьючных животных. В продукт попадали бактерии, и на жаре происходило брожение. А довершала дело постоянная тряска, и молоко превращалось в густой кислый напиток.
|