В бизнес-плане предприятий сельского хозяйства имеется расходная статья на переработку отходов. В действительности, наряду с прибылью владельцам сельхозбизнеса приходится тратиться на утилизацию навоза и другого отхода.
А ведь вместо того, чтобы платить другим за уборку, можно самому устроить перерабатывающий комплекс и получать в результате утилизации дополнительную выгоду. По подсчетам экономистов, рентабельность собственной переработки отходов в сельском хозяйстве всегда в плюсах (от 70 до 90%), и окупается за 2-3 года.
Владельцам больших ферм не понаслышке известна проблема, куда девать отходы переработки туш животных. В любом случае, в конце производства остаются обрезки шкур, кости скелета (и довольно крупные), мясо животных, не пригодное к употреблению (заболевших, отбракованных).
Все это требует составление экологических отчетов по отходам, плюс сами остатки нужно сдавать в перерабатывающие предприятия, что сегодня довольно накладно.
Другой вариант – это вывозить все на свалку. Но это тоже не всегда экономически выгодно. Заключать договор с транспортниками по вывозу остатков производства без паспортов отходов, сегодня нельзя.
А самое главное - страдает экология.
Есть прекрасный выход – обзавестись своим перерабатывающим комплексом.
По минимуму затрат, а на выходе – мясокостная мука, востребованная, как добавки к кормам тех же сельскохозяйственных животных.
Вам не придется покупать добавку к рациону, выделяя финансирование, к тому же окружающая среда не страдает от продуктов сжигания костей, и не распространяется «аромат» гниения. Отходы производства вывариваются, высушиваются, мелко дробятся – и приносят прибыль.
Масса отходов в сельском хозяйстве получается в виде навоза. И на него можно найти способы переработки. Чем горами вываливать на свалку и тратиться на утилизации, из него производят высокоэффективное удобрение.
С учетом, что животноводческий комплекс тесно связан с растениеводством, получается обоюдовыгодная взаимопомощь. Поставив во владениях перерабатывающую биоустановку, навоз превращают в удобрения, которые пойдут для поддержания почвы, урожайности полей.
Очищенную воду, полученную в результате перегонки, используют в технических целях. Газы пойдут на метановое топливо. Самоокупаемость налицо.
А можно и без установок. Приверженцы экологических процессов в природе перерабатывают отходы сельского хозяйства методом вермикультуры.
Понятным языком термин обозначает использование дождевых червей. Их, в больших количествах, запускают в навоз. Результат – перегной высокого качества для удобрений.
Английский метод переработки отходов сельского хозяйства – обработать навозную кучу муравьиной кислотой, ферментировать. Затем добавить мелассы – и можно откармливать бычков.
По Канадскому опыту, навоз, перемешанный с соломой, засеивают грибными спорами. Полученная масса прекрасно приспособлена для выкармливания крупного рогатого скота.
|